市民即场试食高营养饼乾感受难民苦况

无脂肪磅，亦无脂肪夹，如何能快速地检测小童有否营养不良？究竟有甚麽人的手臂，只如一枝晾衫竹般，幼得可以穿过一个比五元硬币还要小的圆孔？营养不良的小朋友，在治疗期间，每日又是吃甚麽去补充营养？无国界医生今日（九月十日）走上旺角街头，与十多名健康活泼的小朋友，为大家解开谜底。

全球现时有超过三千三百万名难民和国内流离失所者（即在自己国家境内四处流徙的人），他们为了逃避战乱、迫害，被迫离开家园，到难民营寻找一处安全的容身之所。然而，难民营环境十分简陋，卫生情况不理想，粮食、食水供应也是营地内的常见问题，令不少难民，尤其是难民营内的儿童，不时要面对营养不良的问题。

无国界医生将於本月廿七日至十月四日，把一个个的难民营搬来香港，於九龙公园举行「城中．营内」难民营实况展。这是无国界医生香港办事处历来最大规模的同类型展览，展览共由十四项组件组成，包括难民用树枝、茅草等简陋物资搭成的小茅屋，各类适用於不同气候的帐篷，由帐幕组成的诊所和营养治疗中心，还有难民营内的厕所、水站等。

参观的市民届时甚至可以试食用以治疗营养不良儿童所用的高营养饼乾，触摸一双双用车?制成的鞋子，把玩用碎布所造的洋娃娃……市民置身其中，走进难民的世界，更切实地了解他们所面对的困境。

无国界医生今日率先走到熙来攘往的旺角行人专用区，让市民试吃给营养不良小朋友补充营养的高营养饼乾，从而近距离体会营养不良为小朋友带来的影响。这些简称为「BP5」的高营养饼乾，每块重约五十五克，相等於二百五十四个千卡路里（254 kcal），主要由面粉、植物油及糖组成，含丰富蛋白质、维他命和矿物质，味道略带点甜，口感粗糙。虽然BP5的质感像一些酥饼，但试想像每天多餐都只有这些饼乾作为粮食，则未必是一件乐事。

在今日的活动上，还有十五名年龄介乎三岁至七岁，健康活泼的香港小朋友，透过舞蹈，表达他们对远方难民营内营养不良的小朋友的关注。他们又与市民即场一起用「营养状况量度尺」（MUAC）量度上臂圆周，示范前线医护人员快速检测小童营养不良程度的做法，希望市民能更多关注难民营内儿童营养不良的问题，及难民和国内流离失所者面对的困境。

是次活动得以成功举行，有赖杨敏舞蹈艺术学院师生协助，及香港教育专业人员协会提後勤支援。

无国界医生「城中．营内」难民营实况展
日期：二零零六年九月廿七日至十月四日
时间：上午十一时至下午七时
地点：九龙公园露天广场
专题网页：www.refugeecamp.msf.org.hk