无国界医生表示,世界卫生组织(世卫)一个构思治疗营养不良新建议的会议,将对婴儿和幼童的粮食援助和营养治疗项目的质素带来长远影响。

无国界医生呼吁世卫专家藉此机会提升粮食援助和营养治疗项目的标准。

在一些长期被营养不良问题困扰的地区,如南亚、撒哈拉沙漠以南萨赫勒(Sahel)地区和非洲东北部「非洲之角」,很多家庭未能负担有营养的食物,只能依赖用谷物煮成的粥维生,这些粥缺乏很多重要营养元素。然而,现时国际组织和捐助团体供应的粮援也主要以谷物为主,并不包含如牛奶这类源自动物的食物,这类食物含有很多儿童所须的营养。

「我们不会让自己的孩子只进食谷物粥,为何我们看待粮援时有双重标准?」无国界医生「病者有其药」运动总干事冯提多医生说:「若我们不把握此机会去提升粮援和国家营养治疗项目的营养标准,去将源自动物的食物包括在内,这将是一个悲剧。」

没有其它情况会比营养不良更能令儿童死亡和染病。在发展中国家,营养不良每年导致超过三百五十万名五岁以下儿童死亡。不过,用以防止儿童患上最后期营养不良的营养治疗项目,在这三十年间毫无改进。

「无国界医生已订下方针,至少用一些源自动物的食物去治疗营养不良儿童,我们正努力将这方针更全面地执行。」冯提多说:「希望这些专家构思一个清晰的建议,令营养不良儿童不必要的死亡大幅减少。」
联合国对治疗严重急性营养不良有很清晰的建议,不过只有百分之五有需要的儿童能获得治疗。无国界医生相信,难度在于能否在儿童病危前得到高质素的营养食物。

世卫专家会议──中度营养不良的饮食规定的管理──将于九月三十日至十月三日于日内瓦举行。

二零零六年和二零零七年,无国界医生合共在二十二个国家、用营养治疗及营养补充食物医治了超过十五万名营养不良儿童。