1-4 | 于二零一零年，尼日尔（Niger）出现特别严重的「饥饿期」危害数以十万计儿童的生命。有效的人道救援工作显示近年应对营养不良策略的改进。五年前，我们开始引入新策略，除了最严重的个案外，其它营养不良的病人均安排在家接受治疗，让更多的儿童能够接受治疗。自此，无国界医生尝试以新方法分发补充粮食予一个地区内的所有儿童，以预防他们出现营养不良。于二零一零年，尼日尔政府、联合国组织及人道组织（包括无国界医生）开始将新方法用于所有两岁以下儿童，他们是最容易出现营养不良的。我们为儿童提供新的补充粮食，含有他们所需的蛋白质（奶）、脂肪、维生素和矿物质。于「饥饿期」内，世界粮食计划署提供补充粮食予五十二万五千名儿童，无国界医生亦发分含奶的补充粮食予超过十五万名儿童。虽然新策略成功推行，但大部分正接受国际粮食援助的儿童，却获得未能满足营养需求的粮食，因为很多大型的捐助机构仍然购买或分发不合适的粮食。于二零一零年六月，无国界医生发起一项名为「关注饥荒」的运动，强调粮食援助系统的双重标准所造成的危害。为援助儿童所提供的粮食，其营养含量不足，他们根本不会让富裕国家的儿童食用这些食物。
12-21 | 我叫瓦勒（Thinjin WAL），有四个儿子，其中三个都在马拉卡勒医院（Malakal Hospital）接受黑热病治疗。我最小的儿子登（Deng）才两岁。九月份的时候他病得很厉害，连续几周高烧不退，还上吐下泻，整个人骨瘦如柴。于是我带他到巴连特（Baliet）离我们阿邦村最近的诊所，当时医生诊断他染上疟疾，开了些疟疾药，但完全没效，之后他们又将其当伤寒治，但仍然不见疗效。因为诊所查不出登的病因，在一个半月前，他被转送到马拉卡勒医院。巴连特没有黑热病的检查*，我们发现无国界医生在马拉卡勒医院开设了一所黑热病治疗中心，就把他带去了。最后，无国界医生确诊他染上黑热病，并立即展开治疗。黑热病的治疗非常艰苦。服用黑热病药物时，登（Deng）又患了黄疸，变得非常虚弱。还好他叔叔给他输血，他的病情才有所改善。但之后登又患上肺炎，严重得我们都以为他活不长了。无国界医生努力抢救他，最终使他转危为安。他已经治好黑热病和肺炎，今天可以出院了。一个月前我们根本想不到他能像今天这样恢复健康，自己站起来！登在马拉卡勒医院接受治疗时，我的另外两个儿子——七岁的马孔（Makong）和五岁的加朗（Garang）也病倒了。马孔每晚都高烧不退、干咳，又没有胃口。加朗开始上吐下泻，也是不停咳嗽和没有胃口。他们都日渐消瘦。
12-19 | 疫情加重现有的医疗人道危机苏丹南部明年一月九日举行的公投日趋逼近之际，正面对八年来最严重的黑热病爆发。国际紧急救援机构无国界医生警告，是次爆发之严重，反映了该地区所面临更广泛的医疗人道危机，包括医疗护理服务严重缺乏、人们长期的营养不良、可预防疾病的不时爆发，以及局势不安全造成人们流离失所和人命伤亡。黑热病又称内脏利什曼病，是一种被忽略的热带疾病，经由带有寄生虫的沙蝇叮咬传染给人类，是苏丹南部的一种地方性流行病。其症状包括脾脏肿大、发烧、虚弱以及消瘦。在贫穷、偏远、局势动荡而医疗服务极有限的地区特别流行。无国界医生医疗统筹琼斯说：「要挽救黑热病人的生命就得与时间竞赛。然而这场比赛往往在还没有开始前就已经输掉，因为有四分之三的人根本连最基本的医疗都得不到，而且脆弱的医疗系统也应付不了这些紧急情况。这次疫情进一步加重了当地人口本已的严峻医疗人道情况。」如果不予以治疗，黑热病在感染后的一至四个月里几乎能百分之百的致命，但及时治疗，则治愈率可达百分之九十五。截至二零一零年十一月底，无国界医生在苏丹的上尼罗省、瓦达省和琼莱省共治疗了二千三百五十五名病人，较去年同期多出八倍。
11-12 | 每年的七月至十一月，无国界医生在尼日尔的医疗队伍便会特别紧张。营养不良儿童很容易感染疟疾，而本身已经感染疟疾的则因营养不良和疟疾的双重病患而变得极度虚弱。疟疾进一步降低儿童的食欲，进一步削弱他们的健康，更制造了一个他们难以摆脱的致命旋涡。在此期间，无国界医生在马拉廸、津德尔、塔瓦和阿加德兹等地区治疗了近十三万名患上疟疾的儿童。十月二十二日（星期五）──和很多母亲一样，宰纳卜带着十六个月大的女儿从尼日利亚北部越过边境到达尼日尔。她们走了近二百公里才来到丹伊萨（Dan Issa）的一所营养复康门诊中心。宰纳卜说：「我的女儿曾经抽搐。我们昨天出发，先乘坐cabou-cabou（出租摩托车），再乘坐三辆丛林的士。」当她们抵达门诊中心，一位护士为小女孩进行疟疾快速测试，证实她染上疟疾。疟疾令她的急性贫血更加严重。每年七月至十一月是尼日尔的雨季，亦是疟疾爆发的高峰期。疟疾的病原体恶性疟原虫透过蚊子叮咬传给人类，而雨季产生的许多积水成了蚊子的滋生地。截至二零一零年七月，在马达龙法地区已录得八千六百七十六名儿童感染疟疾。这个数字占该区所有感染数字的接近五成。
10-12 | 主要捐助国家必须放弃其双重标准 停止向「营养不良热点」的儿童提供不乎合营养标准的食物国际医疗人道救援组织无国界医生在世界粮食日（十月十六日）前指出，美国、加拿大、日本及欧盟等主要粮食援助国家，纵使有确凿的科学证据证明这些不乎合营养标准的食物，无助解决儿童营养不良问题，但仍继续向发展中国家提供及资助购买这些粮食。营养不良是可以避免和治愈的状况，但全球却有一亿九千五百万儿童受困，当中大部分儿童并非居住在武装冲突地区。每年八百万名死去的五岁以下儿童中，有最少三分一人是死于营养问题。营养不良不仅是食物不足的问题。儿童出生后两年是发育的关键时刻，他们需要大量的蛋白质、必须的脂肪、碳水化合物、维他命和矿物质，以免出现不建全的成长和发育、增加因一般疾病而死亡的风险或永久損害健康和发育。但粮食援助大都不包括这些儿童成长和发育所必须的营养。无国界医生国际议会主席卡云勒卡亚医生（Dr. Unni KARUNAKARA）说：「粮食援助的捐助组织需要将幼童的营养需要，作为他们制定儿童营养不良治疗计划的核心。」绝大部分在发展中国家，由国际粮食援助支援的儿童营养不良治疗项目，都只采用粟豆粉等加强混合面粉。但粟豆粉并不符合两岁以下儿童营养需要的国际标准。
